Gestione dell’ambiente e del territorio Studio del territorio in ambito agricolo con lo scopo di conservare e tutelare il patrimonio ambientale
Produzioni e Trasformazioni Studio delle produzioni animali e vegetali e loro trasformazioni, commercializzazione dei prodotti derivati e l’utilizzo delle biotecnologie
Viticoltura ed Enologia Studio delle produzioni vegetali con particolare attenzione al settore vitivinicolo, e alla produzione del vino